Fokhagymás joghurtleves

Hozzávalók:
1 l joghurt, 20 dkg salátauborka, 5 dkg márványsajt, 5 dkg juhtúró, 1 csokor kapor, 2 gerezd fokhagyma, cukor, só.

Elkészítés:
Az uborkát hámozzuk meg, reszeljük le, sózzuk be és tegyük félre. A sajtot reszeljük le, a fokhagymát zúzzuk össze, a kaprot vágjuk finomra. A joghurtot tegyük turmixgépbe, adjuk hozzá az uborkát (a levével együtt), a fokhagymát, a juhtúrót, a kaprot, majd cukrozzuk, sózzuk, s a géppel keverjük habosra. Tegyük legalább egy órára jégszekrénybe, majd tálaláskor szórjuk meg a tetejét a reszelt sajttal.



Nagyi receptjei
Előétel
Leves
Főétel
Saláták
Desszert
Italok
Más







24 óra hírei 24 óra cikkei
HIRDETÉS