Gyuvecs

Hozzávalók (4-5 személyre):
60 dkg sertéspörkölt, 20 dkg rizs, 30 dkg zöldpaprika, 30 dkg paradicsom, 30 dkg padlizsán, 3 dl tejföl, 3 dkg vaj, só.

Elkészítés:
A rizset főzzük meg. Az előkészített padlizsánt, a meghámozott paradicsomot és a kicsumázott zöldpaprikát karikázzuk fel. Egy kivajazott tűzálló tálba terítsünk egy réteg rizst, tegyünk rá paradicsomot, zöldpaprikát, padlizsánt, erre néhány kanál pörköltet, majd tejfölt és újra rizst. Folytassuk ezt a rétegezést, amíg a hozzávalók tartanak, a tetejére tejföl és paradicsom maradjon. A maradék vajat morzsoljuk a gyuvecs tetejére, és előmelegített forró sütőben süssük, amíg a teteje meg nem pirul.



Nagyi receptjei
Előétel
Leves
Főétel
Saláták
Desszert
Italok
Más







24 óra hírei 24 óra cikkei
HIRDETÉS