Sárgadinnye Júlia módra

A keresztben félbevágott dinnyék magházait eltávolítjuk, húsukat kivágjuk, és kockára daraboljuk. 2 tojássárgáját 2 evőkanál cukorral, 1 csomag vaníliás cukorral és 1 evőkanál liszttel habosra keverünk. Fél liter tejjel felengedve, vízgőz felett, állandó keverés mellett, surure főzzük. Kihutjük. Rummal és mazsolával ízesítjük, majd összedolgozzuk a kockára vágott dinnyékkel. Visszatöltjük a dinnyehéjakba, és hidegen tálaljuk.


Nagyi receptjei
Előétel
Leves
Főétel
Saláták
Desszert
Italok
Más







24 óra hírei 24 óra cikkei
HIRDETÉS