Sajtgömböc
Hozzávalók:
10 dkg reszelt, parmezán jellegű sajt, 1-1 púpos evőkanál tejföl és zsemlemorzsa, egy tojás, késhegynyi pirospaprika, só, bors, olaj a sütéshez.
Elkészítés:
A hozzávalókat jól összekeverjük, majd diónyi gömböcöket formálunk. Bő, forró olajban süssük ki ropogós-pirosra. Szitára vagy papír törlőkendőre szedve csepegtessük le a fölösleges olajat.
|