Túrós keksz
Egy deka élesztőt három kanál langyos tejjel megkelesztünk, 30 deka lisztet elmorzsolunk 15 deka vajjal, hozzáadjuk a megkelt élesztőt, 10 deka juhtúró vagy reszelt sajtot. Gyorsan összegyúrjuk, vékonyra kinyújtjuk, formákkal kivágjuk, kenetlen tepsiben megsütjük.
|