Káposztasaláta
Hozzávalók
1 dl majonéz
1 csipetnyi só
1 csipetnyi bors
1 csipetnyi pirospaprika
1 kávéskanál cukor
1 evôkanál citromlé
1 kis fej vékonyra vágott káposzta
1 kis fej vöröshagyma reszelve
2-3 vékonyra szeletelt zellerszár
1-2 vékonyra szeletelt zöldpaprika
2 db reszelt sárgarépa
3-6 vékonyra szeletelt retek
Egy salátástálban összekeverjük a majonézt, a sót, borsót, paprikát, cukrot, citromlevet, tejet. Lassanként belekeverjük a káposztát, hagymát, zellerszárat, zöldpaprikát, sárgarépát és a retket, és nagyon jól összekeverjük. (Ha tálalás elôtt 1-2 napig hűtôszekrényben áll, még finomabb.)
|