Dunai halászlé

Hozzávalók: 1 kg ponty, 15 dkg hagyma, 5 dkg házipaprika, 2 dkg só, 2-3 cseresznyepaprika, 4 adag gyufatészta

A pontyot megtisztítjuk, törzsét felszeleteljük, késpengével lepattintjuk a keserűfogát. A hagymát apróra vágjuk, 3 liter vízbe feltesszük főni a hallal együtt. Mikor forr, beletesszük a sót és a paprika felét, valamint a cseresznyepaprikát. Miután félórát főtt, beletesszük a paprika másik felét és még öt percig forraljuk, majd főtt gyufatésztával tálaljuk.




Nagyi receptjei
Előétel
Leves
Főétel
Saláták
Desszert
Italok
Más







24 óra hírei 24 óra cikkei
HIRDETÉS