Tonhalas krumplisaláta

Hozzávalók: 800-900 g közepes méretű burgonya, 400 g olajos tonhal, 100 g puliszkaliszt, 100 g gomba, 2-3 kanál olaj, ecet (lehetőleg vörösbor-ecet), só, bors.
A krumplit megmossuk, majd fél órára főni tesszük. Amikor eléggé megpuhult, szabályos hasábokra vágjuk. A tonhalat kivesszük az olajból, az olajat alaposan lecsepegtetjük róla, majd a halat apró darabokra vágjuk. A puliszkát, miután megfőztük, leszűrjük. A gombákat finom szeletekre vágjuk. Az így elkészített összetevőket alaposan összekeverjük, sózzuk és meghintjük őrölt borssal, majd meglocsoljuk olajjal és egy kevés ecettel. Figyelmesen keverjük össze, hogy a krumpli ne törjön szét. Hidegen tálaljuk.



Nagyi receptjei
Előétel
Leves
Főétel
Saláták
Desszert
Italok
Más







24 óra hírei 24 óra cikkei
HIRDETÉS