Saláta kovásznai módra

Hozzávalók (5 adag): 0,5 kg. krumpli, 150 gr préselt sonka, 250 gr tejföl, 250 gr pirosparadicsom, 150 gr zölduborka, 100 gr sajt, 1,5 gr bors, 10 gr só

A megmosott krumplit héjában megfőzzük. Főzés után a héjától lehántjuk és szeletekre vágjuk. A piros para-dicsomot megmossuk, kétfelé vágva felszeleteljük. Az uborkát lehántjuk és kerek, vékony szeletekre vágjuk. A préselt sonkát hosszú vékonyra felszeleteljük. Mindezt összevegyítjük tejföllel, borssal és sóval. Egy kisebb edénybe berakjuk. Tálaláskor reszelt sajttal behintjük. Ízlés szerint vermutot vagy bittert ajánlunk hozzá.



Nagyi receptjei
Előétel
Leves
Főétel
Saláták
Desszert
Italok
Más







24 óra hírei 24 óra cikkei
HIRDETÉS