Aranygaluska

Hozzávalók: 40 dkg linzertészta, 15 dkg darált dió, 1,5 dl étolaj, 1 liter tej, vaníliarúd, 1,5 csomag vanília puding por, 1 csipet só, 4 evőkanál glukonom.

A linzertésztából diónyi darabokat csípünk, golyóvá formáljuk, belemerítjük az olajba, és megforgatjuk darált dióban. A tepsibe olajat öntünk, és egyenletesen elkenjük úgy, hogy az olajból a tepsi oldalára is jusson. A diós golyókat a tepsibe sűrűn beletesszük, és forró sütőben megsütjük. A tejet feltesszük a tűzre, és egy kevés hideg tejjel elkeverjük a vanília pudingot, majd ebbe beleszórjuk a glukonont is. A melegedő tejbe beletesszük közben a vaníliarudat. Ha a tej felmelegedett, a pudingos tejet állandó keverés közben beleöntjük és besűrítjük. A diós golyócskákat egy--egy merőkanál vaníliasodóval tálaljuk.



Nagyi receptjei
Előétel
Leves
Főétel
Saláták
Desszert
Italok
Más







24 óra hírei 24 óra cikkei
HIRDETÉS