Müzli alaprecept
Hozzávalók:
5 dkg gabona vegyesen, 1 alma, fél citrom leve, fél banán, 2 evőkanál kemény habbá vert tejszín, 6 szem mogyoró/mandula vagy 3 szem dió vagy 1 teáskanál napraforgómag vagy 1 teáskanál lenmag.
Előkészítés:
Előző este durvára megőröljük a gabonát, vagy őrölve megvásároljuk. Nagy tálba tesszük, és összekeverjük annyi hideg vízzel (nem tejjel, joghurttal), hogy kásaszerű masszát kapjunk. Tiszta ruhával letakarjuk, és másnap reggelig állni hagyjuk
Elkészítés:
Az almát megmossuk, húsát apróbb darabokra vágjuk, vagy lereszeljük, és azonnal megcsepegtetjük citromlével. A banánt meghámozzuk, villával szétnyomjuk, és ezt is megcsepegtetjük citromlével. A gyümölcsöket a gabonához keverjük, és tejszínhabot nyomunk a tetejére. Ízlés szerint megszórjuk apróra vágott mogyoróval, vagy mandulával, dióval, egész napraforgómaggal vagy őrölt lenmaggal. fogyasztható.
|