Almás szalámisaláta
Hozzávalók: 2 alma, 150 g szalámi, 1 hagyma, 1 nagyobb ecetes uborka, 1 kanál ecet, 2 kanál olaj, bors, só, egy csipetnyi cukor.
A hagymát vékony karikákra vágjuk. Az almát meghámozzuk, megmossuk, és kockákra vágjuk, ugyanígy járunk el a szalámival és az ecetes uborkával is. Mindezt egy salátástálba helyezzük, és jól összekeverjük. Egy kanál ecetet 2 kanál olajjal, egy csipetnyi sóval, borssal és cukorral összekeverünk, majd az így készült szószt ráöntjük a salátára, addig kavargatva, amíg minden összetevő kellőképpen beitta a szószt. A salátát 20 percig hűtőben pihentetjük.
|